前幾天和幾位道館的媽媽再等待接寶貝下課時閒聊

聊到他們家寶貝正值發育期

有成長痛及抽筋的問題←點連結有詳細的補充唷

這讓我想到曾有護士說這現象是因為缺乏鈣質的原因

所以我們就在討論如何補充所需的鈣質

一般大家都認為應該要多喝鮮奶

但其實鮮奶的鈣含量卻比奶粉沖泡來的少

真正高鈣的食物木耳、金針、蜆仔、吻仔魚、蝦米、咖哩、髮菜、旗魚鬆、黑芝麻、白芝麻以及豆類食品

這些食物都含高量的鈣質

而且傳統豆腐的鈣質是嫩豆腐的10倍

煮魚湯時可以加入一點點的醋

讓魚骨頭中的鈣質流出

增加湯頭的鈣含量參考文←點連結有詳細的補充唷

最近又看到一篇鈣的殺手-高蛋白質你「鈣」得住嗎?←點連結有詳細的補充唷

發覺真的現在的飲食都偏向於高蛋白質的食物

所以相對的降低鈣質的吸收

再一片補鈣強救骨質流失的同時

記得也要減少高蛋白質的攝取

少吃肉類多吃一些蔬果吧

雖然說要降低肉類的攝取

但也不然一昧的只吃蔬菜

畢竟每種食物都含有不同的營養

均衡的飲食是必要的唷

 

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    kilinis670 發表在 痞客邦 留言(27) 人氣()